【純素】香蕉朱古力蛋糕

HappyAmy
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淡淡嘅香蕉味,再配埋濃濃嘅朱古力,呢個早餐一流呀!!
而且無蛋無奶,岩晒食素嘅朋友呀~
*更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen
*Instagram: https://www.instagram.com/amylaceous/
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  • 用叉將香蕉壓成蓉,混合豆奶/牛奶、植物油、雲尼拿香油、糖和鹽。

    用叉將香蕉壓成蓉,混合豆奶/牛奶、植物油、雲尼拿香油、糖和鹽。

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篩入低筋麵粉、無糖可可粉和泡打粉,用刮刀拌勻。

    篩入低筋麵粉、無糖可可粉和泡打粉,用刮刀拌勻。

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取出焗模(18cmx8.5cm)鋪入牛油紙,倒入麵糊,輕輕震出多餘氣泡。

    取出焗模(18cmx8.5cm)鋪入牛油紙,倒入麵糊,輕輕震出多餘氣泡。

  • 預熱200'C,焗22-25分鐘。

  • 
用熱水座溶黑朱古力,淋上香蕉蛋糕,完成!

    用熱水座溶黑朱古力,淋上香蕉蛋糕,完成!

  • 影片教學:https://youtu.be/hFA9tdFMmEw

    影片教學:https://youtu.be/hFA9tdFMmEw

小撇步

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