【純素】香蕉朱古力蛋糕
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淡淡嘅香蕉味，再配埋濃濃嘅朱古力，呢個早餐一流呀！！
而且無蛋無奶，岩晒食素嘅朋友呀～
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02:20
食材
香蕉 1隻
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豆奶／牛奶 45g
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植物油 30g
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雲尼拿香油 1茶匙
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糖 60g
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鹽 1/4茶匙
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低筋麵粉 100g
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無糖可可粉 10g
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泡打粉 1/2茶匙
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黑朱古力 40克
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1用叉將香蕉壓成蓉，混合豆奶／牛奶、植物油、雲尼拿香油、糖和鹽。 -
2篩入低筋麵粉、無糖可可粉和泡打粉，用刮刀拌勻。
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3取出焗模（18cmx8.5cm）鋪入牛油紙，倒入麵糊，輕輕震出多餘氣泡。
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4預熱200'C，焗22-25分鐘。
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5用熱水座溶黑朱古力，淋上香蕉蛋糕，完成！
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6
小撇步
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