巧克力杯子蛋糕 (全素)
描述
嘗試做素食也能吃的料理,希望大家會喜歡!
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烤箱先預熱(200度上下火) https://www.youtube.com/watch?v=qaqT9szEJ4M 可以到youtube看影片教學喔!
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高筋麵粉、小蘇打粉、可可粉過篩
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加入糖、鹽攪拌均勻
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再加入植物油、無糖豆漿攪拌均勻
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將攪拌好的麵糊倒至模具中(八分滿) 放入烤箱烤25分鐘(200度上下火)
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灑上糖霜後,美味的巧克力杯子蛋糕就可以上桌囉!
小撇步
如果喜歡甜一點的話,糖的分量可以抓到70g~75g喔!