
大理石年糕|黑白椰汁年糕
HappyAmy大年初一祝大家新年快樂,身體健康,日日都開開心心! *訂閱SUBSCRIBE ► https://www.youtube.com...
食材:啡色部分:、糯米粉 115克、糯米粉 115克、粘米粉 15克、粘米粉 15克、水 130克、水 120克、黑糖 50-60克、砂糖 40-50克、椰漿 20克、椰漿 20克
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食材:啡色部分:、糯米粉 115克、糯米粉 115克、粘米粉 15克、粘米粉 15克、水 130克、水 120克、黑糖 50-60克、砂糖 40-50克、椰漿 20克、椰漿 20克
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食材:蛋白30克(1件)、白砂糖 30克、黑朱古力 70克、糖霜 35克、淡忌廉 70克、杏仁粉(特幼)35克、無鹽牛油 6克、食物色膏(紅色)3滴
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食材:豬排 150克 x 2 片、車打芝士片 2片、火腿 2片、鹽 1/8 tsp、黑胡椒 1/8 tsp、中筋麵粉 40克、蛋 1隻、麵包糠 30克、椰菜(包心菜) 1/4個、車厘茄 10-15個、蛋黃醬/沙律醬
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食材:淡忌廉 300 g、Oreo餅 12 pcs、糖 40 克、黑朱古力(座溶) 20 克、朱古力海棉蛋糕 1個
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食材:蛋黃 4個、蛋白 4個、糖 70克、低筋麵粉 70克、可可粉 10克、植物油/無鹽黃油溶液 40克
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食材:雪梨 3隻、雪耳 1朵、杞子 10 克、南北杏 15 克、冰糖 40-50 克、水 1500 毫升
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食材:快速/原粒燕麥片 50克、番茄(大)1個、蛋 1隻、水 450毫升、味噌 1/3湯匙、蔥(切碎)
食個好味早餐,全日都充滿力量啦! *更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...
食材:方包 2片、雞蛋 2隻、牛油果 1個、鹽 1茶匙、醋 1湯匙、黑胡椒、番茜
香脆可口~ *更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen *Instagr...
食材:厚多士 2 片、無鹽牛油 40 克、蒜蓉 1湯匙、鹽 1/4 茶匙、迷迭香
唔係講笑,食完真係會痴肥!哈哈,最好兩個人Share一塊石板街多士!!! *更多食譜: https://www.youtube....
食材:厚多士 1 片、榛子醬/ 朱古力醬 1 湯匙、棉花糖 9 粒、消化餅 1 片、朱古力醬
就黎除夕,梗係要一齊食番粒湯圓賀一賀佢啦! 今次搞搞新意思!雲石紋湯圓!! 訂閱SUBSCRIBE ► https://www....
食材:外皮: 糯米粉 140克、水(熱) 40 毫升、黑芝麻粉 (烘香) 40 克、水(冷) 80 毫升、糖 30 克、水 700 毫升、竹炭粉 1/2 茶匙、無鹽牛油 40 克、片糖 20-30 克、薑片 2-3 片
YOYO!我們一起做薑餅人送給朋友吧! 想整嘅就快D買材料一齊整啦~^^ *更多食譜: https://www.youtube.c...
食材:牛油(室溫放軟) 60克、低筋麵粉 240克、泡打粉 1/2 茶匙、薑粉 1.5-2茶匙、玉桂粉 1 茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、黑蜜/ 金黃糖漿 50克、雞蛋 1隻、黑糖 60克、鹽 1/6茶匙、朱古力筆、糖
聖誕系列第二擊!食樹頭!! 真係可以以假亂真呀,朱古力味樹頭好好食~哈哈 *更多食譜: https://www.youtube.c...
食材:蛋糕材料: 蛋黃 3個、蛋白 3個、淡忌廉 120克、砂糖 30克、砂糖 30克、黑朱古力 70克、低筋麵粉 40克、天然雲尼拿香油 1茶匙、鮮忌廉 80克、可可粉 8克、鹽 1/6茶匙、牛奶/豆奶 20克、棉花糖 4粒、植物油(淡味) 1湯匙、朱古力筆、天然雲尼拿香油 1茶匙、糖霜
又到聖誕,又到聖誕! <3 一連三集聖誕系列第一炮! 聖誕香草烤雞~充滿肉汁,熱辣辣好好味呀! *更多食譜: https:/...
食材:雞 1 隻、鹽 1.5-2 茶匙、黑糖/砂糖 1 茶匙、胡椒碎 1/6 茶匙、乾蒜粉 1/4 茶匙、蒜蓉 1 湯匙、迷迭香 1/4 茶匙、橄欖油 1.5-2 湯匙、薯仔(小)3-4 個、紅蘿蔔 1/2 個、紅洋蔥 1 個、鹽 1 茶匙、橄欖油 1 湯匙
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食材:飯 400 克、燒鰻魚 1/2 條、飯素 3 茶匙、鰻魚汁 2 湯匙 +、芝麻油
香濃的抹茶配上淡淡的芝士,好軟滑的感覺~ *更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKit...
食材:抹茶粉 5克+熱水 20克、糖 50 克、馬斯卡彭起司 150 克、淡忌廉 200 克、抹茶粉 3克+糖 10克、手指餅 13 條、抹茶粉
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食材:雞扒/雞脾肉 400克、鹽 1/3茶匙、泰式甜辣醬 2湯匙、白胡椒粉 1/6茶匙、檸檬 1/4個、油 1/2湯匙、檸檬皮、醬油 1茶匙、蒜蓉 1茶匙、水 30毫升
秋天去野餐最方便就是自製飯糰, 做法超簡單!小食派對也很適合呀! *更多食譜: https://www.youtube.com...
食材:日本珍珠米 3/4 杯、水 3/4杯、午餐肉 6片、蛋 3隻、鹽 1/3茶匙、照燒汁 2- 3湯匙、水 1湯匙、紫菜 2片