完全不用技巧的薑絲炒牛肉

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超下飯又不用廚藝的簡單料理

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
牛肉
200g
薑絲
適量
醬油
15ml
15ml
太白粉
適量
  • 1
    1.牛肉切絲加入醬油、酒各15ml及少許太白粉抓醃約10分鐘
  • 2
    熱油鍋加入醃過的牛肉拌炒
  • 3
    炒到你要的熟度,加入薑絲再略為拌炒即可起鍋。
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小撇步

*建議用不沾鍋,才不會黏鍋底
*喜歡吃薑絲的可以加多點的薑絲唷

2016/05/23 發表 3,287 瀏覽
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