完全不用技巧的薑絲炒牛肉
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超下飯又不用廚藝的簡單料理
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
牛肉
200g
薑絲
適量
醬油
15ml
酒
15ml
太白粉
適量
-
11.牛肉切絲加入醬油、酒各15ml及少許太白粉抓醃約10分鐘
-
2熱油鍋加入醃過的牛肉拌炒 -
3炒到你要的熟度，加入薑絲再略為拌炒即可起鍋。
小撇步
*建議用不沾鍋，才不會黏鍋底
*喜歡吃薑絲的可以加多點的薑絲唷