薑絲炒牛肉 列印 傳送 分享 傳送 135 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 牛肉可搭配許多食材快炒，而配薑絲絕對是OK的! 食材 牛肉薄片 300g 薑 80g 酒 1大匙 蔬果味素 1小匙 醃料 酒 1大匙 塩 1小匙 太白粉 0.5大匙 油 0.5大匙 1牛肉用醃料抓醃一下，薑切絲，怕辣就泡水,但要瀝乾。 2熱鍋後冷油即可下牛肉，快炒至泛白，再下薑絲快炒幾下，再入一大匙酒提香，及蔬果味素拌一拌收尾起鍋。 贊助 小撇步 *喜歡吃辣可加辣椒，呵呵我阿母不敢吃辣，不然加辣更夠味呢！ 2016/07/08 發表 2,654 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 牛肉絲 薑絲牛肉 炒牛肉絲 炒牛肉 薑絲炒牛肉 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
1牛肉用醃料抓醃一下，薑切絲，怕辣就泡水,但要瀝乾。
2熱鍋後冷油即可下牛肉，快炒至泛白，再下薑絲快炒幾下，再入一大匙酒提香，及蔬果味素拌一拌收尾起鍋。
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