三杯杏鮑菇雞拌麵

描述
喜歡三杯雞的香味,但又怕上火,因此用橄欖油取代部分的麻油,並減少用量。用杏鮑菇取代部分的雞肉,增加口感,並攝取不同種類的營養,同時也降低了食材的費用。
這份食譜也刊登在部落格Wonwonway Lab(汪汪喂美食實驗室),歡迎參觀:
http://wonwonway.pixnet.net/blog/post/67520331
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喜歡三杯雞的香味,但又怕上火,因此用橄欖油取代部分的麻油,並減少用量。用杏鮑菇取代部分的雞肉,增加口感,並攝取不同種類的營養,同時也降低了食材的費用。
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喜歡中西式各式料理,每天攪䀆腦汁想辦法煮出便宜健康又好吃的料理給家人吃。 歡迎到我的部落格交流煮飯的樂趣: 痞客邦部落格:http://wonwonway.pixnet.net/blog
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