百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Vivivya
462 食譜 882 粉絲

三杯雞杏鮑菇

三杯雞杏鮑菇
59 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 油鍋放入、再放入雞腿肉把皮朝下,逼油出來也把皮煎脆

  • 翻面將皮煎到金黃色後,也煎到微捲放入杏鮑菇炒至均勻

  • 淋上一匙麻油伴炒增加香氣及鹹度,翻炒略煮

  • 再加入少許蠔油、米酒、糖、水,拌炒到稍微收汁 起鍋前撒點胡椒

  • 最後加入九層塔翻炒一下即可起鍋

8,985 瀏覽
avatar
Vivivya 462 食譜 882 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 地瓜 番茄炒蛋 家常菜 滷肉 糖葫蘆 三杯雞 小黃瓜 杏鮑菇 雞胸肉 南瓜 高麗菜飯 玉米濃湯 金針菇 花椰菜 台式泡菜 雞湯 涼拌小黃瓜 菠菜 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 炒麵 茄子 高麗菜 早餐 白菜滷 排骨 雞肉 蒸蛋 番茄 雞蛋豆腐 馬鈴薯 餅乾 四季豆 娃娃菜 鮭魚 湯麵 瓜仔肉 打拋豬 糖醋排骨 香菇雞湯 麻婆豆腐 竹筍 粽子 義大利麵 低脂高蛋白 酸辣湯 豆腐