百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
蘋果愛料理
蘋果愛料理
205 食譜 2,270 粉絲

蓮藕排骨湯（電鍋）

蓮藕排骨湯（電鍋）

描述

用當季蓮藕燉排骨，好甜，好好吃。
用電鍋燉，發揮一指神功，好料輕鬆上桌。
★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/

1,079 說讚 4 一起做 1 留言

份量

4 人份

時間

10 分鐘

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

步驟

  • 蒜頭分成兩份，一份去皮，另一份不去皮。青葱切段。蓮藕刷洗乾淨後，削皮，切片。

    蒜頭分成兩份，一份去皮，另一份不去皮。青葱切段。蓮藕刷洗乾淨後，削皮，切片。

  • 排骨下鍋燙10分鐘後取出（過程中要將浮沫撈起來）。

    排骨下鍋燙10分鐘後取出（過程中要將浮沫撈起來）。

  • 將蓮藕、排骨、蒜頭和水放入內鍋（水要蓋過所有食材），外鍋放2半水，蒸1小時。

    將蓮藕、排骨、蒜頭和水放入內鍋（水要蓋過所有食材），外鍋放2半水，蒸1小時。

  • 電鍋跳起過，放入葱段、米酒、白胡椒粉和鹽，蓋上鍋蓋，燜3分鐘即可。

    電鍋跳起過，放入葱段、米酒、白胡椒粉和鹽，蓋上鍋蓋，燜3分鐘即可。

小撇步

★蒜頭皮營養豐富且香氣十足，只要刷洗乾淨應儘量利用。
★更多小撇步 https://goo.gl/QRgdqc
★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/

4.7 萬 瀏覽
avatar
蘋果愛料理 205 食譜 2,270 粉絲

分享簡單料理魔法，讓您第一次做菜就上手。 ★ 簡單 x 健康 x 美味 ★ 歡迎光臨【蘋果愛料理】： https://www.facebook.com/applelovescooking

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
Driver 甘丹茶壺

Driver 甘丹茶壺

單手泡茶 不需開蓋 方便回沖

限時優惠中，來去逛逛>
膳夫 APRON 鈦離子不沾鍋具組

膳夫 APRON 鈦離子不沾鍋具組

冷油下鍋不沾黏 料理少油煙

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 麻婆豆腐 鮭魚 高麗菜 粽子 低脂高蛋白 小黃瓜 番茄炒蛋 番茄 白菜滷 雞肉 糖葫蘆 南瓜 玉米濃湯 滷肉 茄子 娃娃菜 杏鮑菇 三杯雞 花椰菜 馬鈴薯 湯麵 排骨 豆腐 竹筍 涼拌小黃瓜 酸辣湯 雞蛋豆腐 櫛瓜 瓜仔肉 高麗菜飯 蒸蛋 炒飯 義大利麵 家常菜 打拋豬 四季豆 蕃茄燉牛肉 炒麵 台式泡菜 雞胸肉 餅乾 糖醋排骨 菠菜 雞湯 香菇雞湯 地瓜 金針菇 湯 馬鈴薯燉肉