百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蘋果愛料理
205 食譜 2,276 粉絲

蓮藕排骨湯(電鍋)

蓮藕排骨湯(電鍋)

描述

用當季蓮藕燉排骨,好甜,好好吃。
用電鍋燉,發揮一指神功,好料輕鬆上桌。
★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭分成兩份,一份去皮,另一份不去皮。青葱切段。蓮藕刷洗乾淨後,削皮,切片。

    頭分成兩份,一份去皮,另一份不去皮。青葱切段。蓮藕刷洗乾淨後,削皮,切片。

  • 排骨下鍋燙10分鐘後取出(過程中要將浮沫撈起來)。

    排骨下鍋燙10分鐘後取出(過程中要將浮沫撈起來)。

  • 將蓮藕、排骨、蒜頭和水放入內鍋(水要蓋過所有食材),外鍋放2半水,蒸1小時。

    蓮藕、排骨、頭和水放入內鍋(水要蓋過所有食材),外鍋放2半水,蒸1小時。

  • 電鍋跳起過,放入葱段、米酒、白胡椒粉和鹽,蓋上鍋蓋,燜3分鐘即可。

    電鍋跳起過,放入葱段、米酒、白胡椒粉和鹽,蓋上鍋蓋,燜3分鐘即可。

小撇步

★蒜頭皮營養豐富且香氣十足,只要刷洗乾淨應儘量利用。
★更多小撇步 https://goo.gl/QRgdqc
★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/

4.8 萬 瀏覽
avatar
蘋果愛料理 205 食譜 2,276 粉絲

分享簡單料理魔法,讓您第一次做菜就上手。 ★ 簡單 x 健康 x 美味 ★ 歡迎光臨【蘋果愛料理】: https://www.facebook.com/applelovescooking

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 小黃瓜 三杯雞 糖葫蘆 豆腐 滷肉 地瓜 雞肉 炒飯 打拋豬 馬鈴薯 台式泡菜 涼拌小黃瓜 茄子 櫛瓜 酸辣湯 金針菇 娃娃菜 雞胸肉 家常菜 蒸蛋 低脂高蛋白 瓜仔肉 杏鮑菇 玉米濃湯 湯麵 花椰菜 糖醋排骨 竹筍 餅乾 雞蛋豆腐 番茄 麻婆豆腐 菠菜 義大利麵 南瓜 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 粽子 香菇雞湯 排骨 炒麵 鮭魚 白菜滷 四季豆 雞湯 早餐 高麗菜飯 高麗菜