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9 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

自己做的果醬很夠味...
完全不加水,純芒果泥直接下去熬煮...
沾吐司...芒果茶...做蛋糕..都很適合...味道超棒的!!

食材
芒果(泥狀)
600g
100g
檸檬汁
1顆
乾淨厚玻璃瓶
2個
  • 1
    將所有材料熬煮至醬汁少約3/1濃稠狀
  • 2
    趁熱將果醬放入玻璃瓶中蓋緊,倒置十分鐘後回正,待涼入冰箱冷藏,即可OK
小撇步

原文章http://blog.yam.com/saipa/article/51510039
PS果醬甜度可依自己喜好調整喔!

2012/06/30 發表 2.8 萬 瀏覽
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討論共 14 則

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還是要蒸過,才易保存

6 years ago
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哈囉~放冰箱大約可以放一個月!..: )
自己做的沒有加防腐劑,所以開瓶後還是快點食用完比較保險..
也可以用小一點的瓶子裝,這樣就不用擔心一次開一大瓶吃不完 : )

6 years ago
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看起好像很簡單

6 years ago
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請問做好之後, 可食用的期限大約是多久呢?

6 years ago
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謝謝你的回覆!

6 years ago
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呵呵...那是我們鄰居的阿婆教我的,
我試過兩次,沒有破....
但我發現,更方便的方法!
趁熱裝瓶倒置十分鐘後回正,待涼入冰箱冷藏..
效果也不錯...
...謝謝^^
做法有小改了...這樣比較簡單.....謝謝你^^

6 years ago
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把密封的玻璃瓶放進電鍋裡蒸???? 不會破嗎???

6 years ago