全部分類 家常食材 菌藻 菇類 (1,590) 四季豆炒蘑菇 分享傳送傳送列印 西西烹飪筆記 331 食譜 1,800 粉絲 追蹤 2,924 說讚 8 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/08/blog-post_32.html 時間 20 分鐘 食材 四季豆 300g 蒜頭 3瓣 橄欖油 2大匙 蘑菇 1盒 鹽 酌量 1 將四季豆洗淨切段、蘑菇洗淨切片備用。 2 蒜頭去皮切成蒜末。 3 熱鍋後放入橄欖油，將蒜切丁放入熱油中炒1分鐘。 4 放入四季豆翻炒3分鐘，再放入蘑菇一起小火慢炒5分鐘，中間不需要加水，慢慢的炒蘑菇，湯汁就會自然出現。 5 最後加鹽調味即完成。 2017/08/24 發表 3.6 萬 瀏覽
![[快速料理] 蒜香四季豆](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F338741%2Feec157de6a9bc3b1.jpg&width=200)
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黃麗芳