清蒸檸檬魚
描述
檸檬的酸香襯托了魚肉的細緻與甜味, 辣椒與蒜的香氣也讓這道菜加分不少! 清蒸檸檬魚做法簡單, 材料也很容易取得, 頗受家人喜愛喔~^^
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![鱸魚去除血塊(腥味來源)洗淨, 用廚房紙巾擦乾表面水份; 加入[醃料]抓勻](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/1064084/1029c317314d14da.jpg)
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Wimma Lin 作者小潔的廚房記事
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