53 道「清蒸檸檬魚」食譜
南洋料理達人劉明芳--泰式清蒸檸檬魚
南洋料理達人劉明芳--泰式清蒸檸檬魚 Ming Fang Liu

每次去泰國餐廳,我必點泰式清蒸檸檬魚,酸辣微甜的檸檬魚超級下飯,上頭的淋醬湯汁幾乎適用任何清蒸海鮮。喜辣者,可增加朝天椒或泰國辣椒比...

食材:比目魚片、蒜頭 2顆、朝天椒 1根、紅辣椒 1根、香菜 2根、檸檬半顆、生薑 5公克、魚露2大匙、二砂1大匙

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泰式清蒸檸檬魚
泰式清蒸檸檬魚 湯姆私廚💕🍽💕

酸辣的檸檬魚,非常開胃。

食材:鯛魚、檸檬汁、蒜頭、辣椒、砂糖、魚露、九層塔

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新鮮檸檬🍋清蒸魚🐟(大同電鍋版)
新鮮檸檬🍋清蒸魚🐟(大同電鍋版) Tina

食材:新鮮魚(眼睛不能渾濁)、蔥、薑、有機檸檬、醬油、米酒、鹽

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菜鳥必學 泰式檸檬清蒸魚
菜鳥必學 泰式檸檬清蒸魚 Ming Shiu菜鳥灶咖

開胃營養滿分 簡單 上桌 華麗菜色

食材:薑、蒜、蔥、辣椒、檸檬、鱸魚、香菜、蝦醬、冰糖

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微波料理 泰式清蒸檸檬魚
微波料理 泰式清蒸檸檬魚 Imoko

簡易的一人料理,適合小家庭快速上菜

食材:豆芽菜、鴻禧菇、吳郭魚片、九層塔、辣椒、魚露、黑胡椒、檸檬汁

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檸檬清蒸鯛魚片(減脂就靠這道)
檸檬清蒸鯛魚片(減脂就靠這道) 奇媽咪簡單廚房🍳

減脂料理。 檸檬清蒸鯛魚片讓你不會有負擔。 用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材:鯛魚片、檸檬、醬油、薑、鹽巴、芹菜根花、米酒、白胡椒粉

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蒸煮.泰式清蒸檸檬魚/水波爐
蒸煮.泰式清蒸檸檬魚/水波爐 永齡鮮生&夏小姐

清蒸鱸魚淋上自製泰式醬汁,酸甜微辣搭配軟嫩魚肉,絕對是道華麗上桌的美味料理 ━ ━ ━ 此道料理使用《SHARP 水波爐 AX-X...

食材:鱸魚、鹽、檸檬、米酒、糖、魚露、蒜、青蔥、辣椒、薑、香菜

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萬用鍋  清蒸檸檬魚
萬用鍋 清蒸檸檬魚 燦坤新莊店

酸酸的味道加上鯛魚沒有刺,超級好下飯

食材:鯛魚、蒜頭、薑、蔥、檸檬、日式醬油、魚露、味霖

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減肥低脂-清蒸檸檬鯛魚片
減肥低脂-清蒸檸檬鯛魚片 Peggy Chan

只要用電鍋蒸就可以吃的快速料理,最近吃太多雞胸肉想換換口味XD 每100克的鯛魚,約有20克的蛋白質,100卡的熱量,加上少量的脂...

食材:鯛魚片、米酒、醬油、糖、檸檬、嫩薑絲、辣椒、黑胡椒

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清蒸檸檬魚
清蒸檸檬魚 Gigi Chang

酸酸甜甜的滋味,好似戀愛的感覺,食慾不振時來一盤,營養滿分又開味.

食材:鮭魚、薑、醬油、蔥、檸檬汁、米酒、醬油膏、辣椒(可不加)、糖、水、辣油(可不加)

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清蒸檸檬鯛魚菇(好菇道親子食光)
清蒸檸檬鯛魚菇(好菇道親子食光) Shelly Lai

在蒸魚時底部鋪上鴻喜菇增加食材的份量,蒸煮的過程鴻喜菇吸飽了湯汁超美味

食材:鯛魚、好菇道鴻喜菇、檸檬、辣椒、醬油

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泰式清蒸檸檬魚
泰式清蒸檸檬魚 Tahini

❤清蒸檸檬魚看似複雜,但其實非常簡單, 製程只包含兩部份:蒸魚和調醬汁, 而使用新鮮檸檬汁跟辛香料的醬汁, 是這道菜的靈魂,喜好魚鮮...

食材:午魚, 也可以用鱸魚、青蔥、雞湯/魚湯或熱水、薄薑片、糖、鹽、萊姆汁、魚露、大蒜、辣椒、薑末、蔥花、香菜

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清蒸檸檬鮮魚
清蒸檸檬鮮魚 樂樂蔓

食材:鮮魚、薑片、米酒、蔥白、鹽巴、蔥綠、檸檬

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動手做💓清蒸檸檬鯛魚
動手做💓清蒸檸檬鯛魚 Alice’s食驗室

東南亞的料理特色就是 香料味道出眾👍🏻 在炎炎夏日 很適合做一道清蒸檸檬魚 營養 便宜 好吃😋

食材:鯛魚片、香菜、檸檬(切片裝飾用)、檸檬、辣椒、魚露、米酒、蒜末、薑末、鹽、糖

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藍家小館-清蒸檸檬鮭魚
藍家小館-清蒸檸檬鮭魚 熏藍

食材:鮭魚片、檸檬、薑片、鹽巴、黑胡椒粒

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清蒸檸檬魚
清蒸檸檬魚 Tina Liu

食材:鱸魚、米酒、蒜頭、嫩薑、紅辣椒(依個人接受程度增減)、青葱、檸檬汁、檸檬片、魚露

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泰式清蒸檸檬魚
泰式清蒸檸檬魚 阿秤當媽了

這道菜做起來其實不難,在泰式餐廳吃至少要台幣350元以上,自己動手做,成本100元,還可以隨個人口味調整酸辣度。 臉書粉專:htt...

食材:鱸魚、蒜頭、米酒、紅辣椒、魚露、檸檬、白糖、嫩薑、青蔥

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清蒸檸檬魚
清蒸檸檬魚 姥姥廚房

炎熱的夏天,酸辣滋味最開胃。

食材:鱸魚、蒜末/香菜末各、鹽/米酒、紅辣椒末、糖、香菜段、檸檬汁/味霖各、熱高湯

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