清蒸檸檬魚


姥姥廚房
161 食譜 201 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

炎熱的夏天,酸辣滋味最開胃。

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1條
1/4湯匙
適量
調味料
少許
1茶匙
1杯
  • 1
    鱸魚洗淨抹乾,在魚肉兩面各切 3 刀,撒少許鹽及米酒放在盤子上。
  • 2
    煮一鍋水水滾後,將魚放入蒸鍋內,用大火蒸約 6~7分鐘後, 將蒸魚汁倒掉。
  • 3
    碗中將香菜末、蒜末、辣椒末、白糖、檸檬汁、味霖及高湯調和均勻。
  • 4
    將調和好的調味料,淋到魚身上,再放入蒸籠內蒸約半分鐘後取出,撒香菜段即可上
2018/05/26 發表 3,091 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
姥姥廚房
161 食譜 201 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella晚餐laksa巴克斯蛋糕皇帝豆Bosch廚師機蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕虎牌電子鍋鮭魚芹菜桂冠風味沙拉早餐千層蛋糕麵疙瘩S&B金牌咖哩牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣pancake便當菜鯛魚片品幸福砧板清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉仁舟淨塑矽密袋茄子豆腐竹筍金針菇飛利浦萬用鍋義大利麵雞腿肉nubo藍鯨吸管