無肉版本~魚香茄子

描述
沒加絞肉的魚香茄子口味一樣濃郁又入味,備料簡單、快速上桌,讓我忍不住多扒了半碗飯😂😂~
選用的辣豆瓣醬可能依每家廠牌不同,辣度會不同,喜歡吃辣的話可以再加一些辣椒,或是習慣魚香茄子有肉末的話,可以在步驟2加入絞肉炒香。
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沒加絞肉的魚香茄子口味一樣濃郁又入味,備料簡單、快速上桌,讓我忍不住多扒了半碗飯😂😂~
選用的辣豆瓣醬可能依每家廠牌不同,辣度會不同,喜歡吃辣的話可以再加一些辣椒,或是習慣魚香茄子有肉末的話,可以在步驟2加入絞肉炒香。
早餐 四季豆 雞湯 番茄炒蛋 番茄 花椰菜 湯麵 地瓜 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 糖醋排骨 香菇雞湯 義大利麵 鮭魚 滷肉 竹筍 馬鈴薯 酸辣湯 涼拌小黃瓜 雞肉 高麗菜 打拋豬 白菜滷 雞蛋豆腐 瓜仔肉 金針菇 豆腐 小黃瓜 家常菜 蕃茄燉牛肉 炒飯 杏鮑菇 玉米濃湯 高麗菜飯 餅乾 麻婆豆腐 茄子 娃娃菜 排骨 菠菜 櫛瓜 三杯雞 糖葫蘆 粽子 炒麵 湯 低脂高蛋白 南瓜 雞胸肉