魚香茄子
描述
天氣最近開始變冷
該準備一道暖暖的菜
溫暖大家的心囉~
因為很喜歡吃茄子所以試了很多次不過油而可以保持顏色的方法~
今天做魚香茄子也蠻成功~和大家分享~
份量
4
人份
時間
10
分鐘
大古鑄鐵
260
食譜
742
粉絲
大古鑄鐵，源自一位丈夫對妻子的愛－創始人林允進先生原為一名中小企業主，因一位全方位醫師對林夫人的建議，投入了對鑄鐵食器的研究，由於遍尋不著令人安心且滿意的鑄鐵壺與鑄鐵鍋，始以「製造出絕對令人安心的健康食器」這樣的初衷為「大古鑄鐵」注入了生命。 http://taku-art.com/
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