涼拌海帶芽

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天氣熱,就是要來一盤涼拌菜。

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

海帶芽 200g
香菇素蠔油 3大匙
辣椒末 少許
蒜頭 2瓣
糯米醋 1大匙
芝蔴油 少許
蔥花 少許
  • 1海帶芽在冷水裡浸泡5分鐘,然後洗乾淨,重複洗3到4次瀝乾,再大約切一下,備用。
  • 2蒜頭,辣椒切碎,加入香菇素蠔油,糯米醋,芝蔴油調味。然後淋在海帶芽上,撒上蔥花拌勻,就可以吃了。
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2017/08/29 發表 7,377 瀏覽

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