涼拌海帶芽
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天氣熱，就是要來一盤涼拌菜。
份量
4
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
海帶芽
200g
香菇素蠔油
3大匙
辣椒末
少許
蒜頭
2瓣
糯米醋
1大匙
芝蔴油
少許
蔥花
少許
-
1海帶芽在冷水裡浸泡5分鐘，然後洗乾淨，重複洗3到4次瀝乾，再大約切一下，備用。 -
2蒜頭，辣椒切碎，加入香菇素蠔油，糯米醋，芝蔴油調味。然後淋在海帶芽上，撒上蔥花拌勻，就可以吃了。
