愛料理 全部分類 家常食材 瓜果 絲瓜 ㄚ曼達的廚房~肉片絲瓜 ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲 追蹤 130 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 有瓠瓜就會有絲瓜，鄉村地方的田邊總是會有絲瓜田跟瓠瓜田，採收後還可以互相交換，這樣家中就會有不一樣的蔬菜，所以菜錢基本上還蠻省的，但是我還是會買一些配料或是不一樣的蔬菜類，再搭配肉類與海鮮類，餐餐也可以豐盛！ 食材 絲瓜 半條 肉片 100克 薑絲 適量 洋蔥 1/4個 鹽 少許 鰹魚粉 少許 醃料 太白粉 少許 醬油 少許 絲瓜去皮對切再對切，然後切片，洋蔥切塊備用，肉片加醃料抓勻 起一油鍋，薑絲與洋蔥下鍋爆香 再加入醃好的肉片快炒 加入絲瓜片與3大匙水煮至絲瓜透明 起鍋前調味就可以囉 2012/06/08 發表 5,050 瀏覽
Winnie
~※荔蒂貓※~
