野米煎餅


愛料理
489 食譜 1.7 萬 粉絲
限12字

每次野餐總是帶飯糰、壽司...來試試看這款特殊的野米煎餅!將配料與馬札瑞拉起司及麵粉混合後煎成金黃色,香氣逼人超美味~最適合外出享用了:)

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
1/2杯
1.5杯
1小塊
1大匙
1支
1/2杯
1/2杯
1/4杯
1顆
1.5杯
  • 將野米和水以1:3的比例放入鍋中浸泡三小時

    將野米和水以1:3的比例放入鍋中浸泡三小時

  • 泡好的野米連水一起用中火煮滾之後轉小火蓋上鍋蓋煮大約15分鐘

    泡好的野米連水一起用中火煮滾之後轉小火蓋上鍋蓋煮大約15分鐘

  • 平底鍋放入奶油融化之後將蒜苗和蒜末炒軟之後再加入鮮奶油拌炒均勻

    平底鍋放入奶油融化之後將蒜苗和蒜末炒軟之後再加入鮮奶油拌炒均勻

  • 將步驟3炒好的食材加入煮好的野米, 玉米, 毛豆, 蛋, 莫札瑞拉起司, 鹽和黑胡椒放入調理碗中混合均勻

    將步驟3炒好的食材加入煮好的野米, 玉米, 毛豆, 蛋, 莫札瑞拉起司, 鹽和黑胡椒放入調理碗中混合均勻

  • 中筋麵粉分兩次倒入步驟4的食材裡再混和均勻

    中筋麵粉分兩次倒入步驟4的食材裡再混和均勻

  • 麵糊取手掌大小分次放入平底鍋中煎熟至兩面金黃即可

    麵糊取手掌大小分次放入平底鍋中煎熟至兩面金黃即可

1.1 萬 瀏覽

也可以試試看

分類

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
愛料理
489 食譜 1.7 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜金牌咖哩塊秋葵涼麵絲瓜3M真空保鮮盒減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉桂冠沙拉味噌湯杏鮑菇康寶自然鮮曲奇餅乾泡芙滷肉虎牌電子鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯Bosch廚師機鹽水雞胡瓜新豬肉蒸蛋破布子奶油乳酪提拉米蘇南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞飛利浦萬用鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮茄子