ㄚ曼達的廚房~涼拌苦瓜 ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲 追蹤 472 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 夏天因為天氣熱~所以大家都比較沒有胃口~而且我想煮苦瓜大家應該吃膩了~那就來個涼涼酸酸甜甜辣辣的涼拌苦瓜~消暑囉~ 食材 苦瓜 半條 泰式甜辣醬 適量 步驟 苦瓜切半去籽後~盡量把中間的薄膜去掉~然後切薄片~泡冰水15分(請用冷開水+冰塊) 要吃再把苦瓜片撈起~並淋上醬汁~拌一拌就可以囉 小撇步 也可以改成五味醬喔~或是麥當勞的糖醋醬 2012/06/02 發表 2.5 萬 瀏覽
