ㄚ曼達的廚房~涼拌苦瓜 分享傳送傳送列印 ㄚ曼達 1,047 食譜 2.1 萬 粉絲 472 說讚 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 夏天因為天氣熱~所以大家都比較沒有胃口~而且我想煮苦瓜大家應該吃膩了~那就來個涼涼酸酸甜甜辣辣的涼拌苦瓜~消暑囉~ 食材 苦瓜 半條 泰式甜辣醬 適量 1 苦瓜切半去籽後~盡量把中間的薄膜去掉~然後切薄片~泡冰水15分(請用冷開水+冰塊) 2 要吃再把苦瓜片撈起~並淋上醬汁~拌一拌就可以囉 小撇步 也可以改成五味醬喔~或是麥當勞的糖醋醬 2012/06/02 發表 2.4 萬 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 ㄚ曼達 1,047 食譜 2.1 萬 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多素食苦瓜的相關食譜 泰式打拋豬 泰式雞肉河粉 泰式炒河粉(Pad See Ew) 分類 全部分類 異國料理 泰式 (914) 全部分類 家常菜色 素食 全素 (477) 全部分類 家常食材 瓜果 苦瓜 (471) 相關搜尋 素食苦瓜 涼拌苦瓜 素苦瓜 涼拌 全素食
1苦瓜切半去籽後~盡量把中間的薄膜去掉~然後切薄片~泡冰水15分(請用冷開水+冰塊)
2要吃再把苦瓜片撈起~並淋上醬汁~拌一拌就可以囉
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