九份芋圓地瓜圓DIY~附影片教學
描述
每到夏天,QQ的芋圓配上冰涼的糖水真的是消暑良伴❤ 只要地瓜or芋頭、地瓜粉、糖,三樣食材喇一喇就可以了,花少少的錢就可以做出一整盤的芋圓跟地瓜圓,而且隨你吃到飽 😁😁 影片請參考--http://p22772.pixnet.net/blog/post/216852440
- 收錄在:【第205週】一週菜單
食材
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140g
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70g
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20g
步驟
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將地瓜用叉子壓成泥狀
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趁熱加入砂糖拌勻,再分次加入地瓜粉扮至不黏手成團即可
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把麵團揉成圓型就完成一大半囉
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將麵團滾成條狀,切成約2公分寬
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家裡如果有餅乾模,也可以壓成自己喜歡的形狀
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煮一鍋水,煮滾後放入地瓜圓,煮至浮起即可,煮太久會變太軟喔~~
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做成花瓣芋圓也好美阿~~~
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吃不完的生芋圓記得要放冷凍庫,要吃在煮就可以了
小撇步
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