西班牙番茄大蒜麵包 Tapas

Name: 西班牙番茄大蒜麵包 Tapas by 上班族的米其林計畫
Total time: 10 min
Yield: 2 人份
Cuisine: 西班牙
Ingredients: 長棍麵包 1根; 番茄 2顆; 蒜頭 2顆; 海鹽 少許; 冷壓初榨橄欖油 適量

上班族的米其林計畫

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充滿西班牙風情的番茄麵包，帶著微微的大蒜味，
啊 ~~ Miss米為什麼還在台灣啊！！
沒關係，就讓超簡單的番茄麵包 Tapas 帶我們一遊西班牙！
-
上班族的米其林計畫
https://www.facebook.com/project.michelin

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

1根

2顆

2顆

少許

適量

1
第一步先切番茄，記得一定要橫著切，比較好把裡面的汁ㄍㄡˊ到麵包上，直切就會不好弄喔
2
接著拿一整顆剝好去皮的生大蒜，直接用力刮在麵包上，來回刮個兩三下就夠味了
3
最後只要把番茄用力刮在麵包上，乾溼比例依個人喜好調配掌握即可
4
最後灑上一點海鹽提味，在淋上橄欖油就大功告成！

2017/06/03 發表 6,204 瀏覽

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