壽喜燒豬肉丼飯

Jenny‧食旅玩味生活札記
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描述

壽喜燒丼飯鹹鹹甜甜的深受孩子們喜愛非常對味,偶爾外食孩子最愛吃的就是三商巧福的壽喜燒丼飯,每去必吃啊~這道料理製作時間很短,且非常迅速就能輕鬆上桌,是居家懶人料理的好食譜呢,在家不想大費周章的料理一整桌飯菜時,這可是很好的選擇唷!

食材

3-4碗
1顆
少許
調味料
250c.c
3大匙
3大匙
2.5大匙
1/4小匙

步驟

  • ※ 前置作業:洋蔥切絲備用。

    ※ 前置作業:洋蔥切絲備用。

  • ※ 前置作業:豬五花肉片對半切,較適合小朋友食用。

    ※ 前置作業:豬五花肉片對半切,較適合小朋友食用。

  • 熱油鍋加入少許油,再放入洋蔥絲略炒成金黃色。

    熱油鍋加入少許油,再放入洋蔥絲略炒成金黃色。

  • 加入所有調味料,小火煨煮讓洋蔥入色軟化。

  • 加入豬五花肉片煮熟後立即熄火。

    加入豬五花肉片煮熟後立即熄火。

  • 盛入白飯上方,撒上少許蔥花即完成。

    盛入白飯上方,撒上少許蔥花即完成。

小撇步

Blog:http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/43551122
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食譜參考來源:矽谷美味人妻

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留言

共 14 則
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  • sophdobe
    sophdobe

    感覺豬肉需要醃,照食譜煮豬肉都白白的

  • 邱榕榕
    邱榕榕

    可以用豬里肌代替五花肉

  • 怡婷
    怡婷

    沒有鰹魚粉可以用什麼取代?

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