15分鐘蒲燒魚蓋飯
15分鐘蒲燒魚蓋飯
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有 6 人跟著做
隨手可得的食材就能快速做出日本料理級的蓋飯.甜鹹醬汁大人小孩都喜歡~用來帶便當也很合適歐
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
鯛魚片
400克
米飯
300g＿
白芝麻
依喜好
蔥花
依喜好
醬汁
醬油
100cc
昆布
1根
味淋
2匙
糖
50g
-
1鯛魚片洗淨斜切成片狀 短時間熟成較容易使醬汁入味 -
2將醬汁加入300cc的水 小火煮滾
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3將鯛魚片放入醬汁中一同熬煮上色煮至微微的濃稠狀即可關火
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4依喜好淋上少許醬汁
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5再鋪上魚片及喜歡的配菜
