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隨手可得的食材就能快速做出日本料理級的蓋飯.甜鹹醬汁大人小孩都喜歡~用來帶便當也很合適歐

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
鯛魚片
400克
米飯
300g_
白芝麻
依喜好
蔥花
依喜好
醬汁
醬油
100cc
昆布
1根
味淋
2匙
50g
  • 1
    鯛魚片洗淨斜切成片狀 短時間熟成較容易使醬汁入味
  • 2
    將醬汁加入300cc的水 小火煮滾
  • 3
    將鯛魚片放入醬汁中一同熬煮上色煮至微微的濃稠狀即可關火
  • 4
    依喜好淋上少許醬汁
  • 5
    再鋪上魚片及喜歡的配菜
2017/03/21 發表 5,180 瀏覽
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