15分鐘蒲燒魚蓋飯

時尚煮婦 Nico
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描述

隨手可得的食材就能快速做出日本料理級的蓋飯.甜鹹醬汁大人小孩都喜歡~用來帶便當也很合適歐

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 鯛魚片洗淨斜切成片狀
短時間熟成較容易使醬汁入味

    鯛魚片洗淨斜切成片狀 短時間熟成較容易使醬汁入味

  • 將醬汁加入300cc的水 小火煮滾

    將醬汁加入300cc的水 小火煮滾

  • 將鯛魚片放入醬汁中一同熬煮上色煮至微微的濃稠狀即可關火

    將鯛魚片放入醬汁中一同熬煮上色煮至微微的濃稠狀即可關火

  • 依喜好淋上少許醬汁

    依喜好淋上少許醬汁

  • 再鋪上魚片及喜歡的配菜

    再鋪上魚片及喜歡的配菜

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