【深夜食堂】高麗菜蛋捲 喬伊絲 88 食譜 1.4 萬 粉絲 追蹤 4,282 說讚 20 跟著做 3 留言 讚 收藏 描述 簡單方便蔬菜料理! 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞蛋 三顆 高麗菜 1/4顆 蒜片 適量 鹽 適量 黑胡椒 適量 步驟 高麗菜切絲後加上蒜丁跟些許鹽巴先炒開後備用 把蛋汁均勻鋪在平底鍋上,鋪上超好的高麗菜絲,利用炒菜的木鏟加上長湯匙一起翻(這樣才會漂亮,不然有高麗菜的重量,薄薄的蛋皮沒法撐住的!) 完成! 5.5 萬 瀏覽 2012/04/23 發表