高麗菜蛋捲 分享傳送傳送列印 m66660000 467 食譜 329 粉絲 追蹤 214 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 1 人份 時間 10 分鐘 熱量 看熱量 食材 雞蛋 兩顆 高麗菜絲 些許 蒜粒或蒜末 些許 蕃茄醬 些許 調料 鹽 些許 粗粒黑胡椒 些許 1 高麗菜洗淨切絲，雞蛋打成蛋液備用。 2 熱鍋，倒進橄欖油，加些蒜粒或蒜末炒香，放進高麗菜絲炒軟，盛出放到蛋液裡，加入 調料 一起拌勻。 3 原鍋再加些橄欖油，倒進拌好的蛋液，等蛋液邊緣成型並發出焦香味後對折翻面。 4 關火利用餘熱悶熟蛋液，盛盤後淋上喜歡的蕃茄醬即可。 2018/06/15 發表 3,528 瀏覽
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