照燒豆腐

花媽甜心派
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描述

將豆腐煎到表面金黃與照燒醬一起煨煮
豆腐吸飽醬汁鹹甜口味好下飯
cp值超高

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

1塊
1顆
少許
少許
照燒醬
2茶匙
2茶匙
2茶匙
1小匙

步驟

  • 所有食材備妥~醬燒醬先調製好備用

    所有食材備妥~醬燒醬先調製好備用

  • 豆腐煎到兩面金黃起鍋備用

    豆腐煎到兩面金黃起鍋備用

  • 起鍋蒜末爆香後倒入洋蔥炒軟至洋蔥甜味釋出

    起鍋蒜末爆香後倒入洋蔥炒軟至洋蔥甜味釋出

  • 倒入照燒醬

    倒入照燒醬

  • 加入適量水煮滾轉小火

    加入適量水煮滾轉小火

  • 將步驟2的豆腐放入

    將步驟2的豆腐放入

  • 煨煮至收汁入味起鍋時撒上些許白芝麻粒完成

    煨煮至收汁入味起鍋時撒上些許白芝麻粒完成

小撇步

照燒醬調好放冷藏也非常適合烤肉時使用喔
鹹度依個人喜好調整
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