草莓果醬🍓

恩熙媽咪隨手作
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每年冬天都一定要做上好多次🍓草莓果醬
少量製作沒有添加物新鮮吃的安心健康~

食材

  • 草莓洗淨瀝乾
檸檬壓汁
糖放在一個可以裝得下草莓的保鮮盒

    草莓洗淨瀝乾 檸檬壓汁 糖放在一個可以裝得下草莓的保鮮盒

  • 草莓切小塊
放入裝糖的保鮮盒
稍微攪拌均勻
擠上檸檬汁
蓋上蓋子冰箱冷藏一個晚上

    草莓切小塊 放入裝糖的保鮮盒 稍微攪拌均勻 擠上檸檬汁 蓋上蓋子冰箱冷藏一個晚上

  • 冰箱取出加熱

    冰箱取出加熱

  • 滾之後轉小火
攪拌不要燒焦了
草莓軟爛越煮越稠就可以關火

    滾之後轉小火 攪拌不要燒焦了 草莓軟爛越煮越稠就可以關火

  • 倒入已經消毒好的瓶子
馬上倒扣使果醬真空
室溫放涼才能蓋上蓋子喔!

*可以用熱水煮沸騰消毒
若有寶寶消毒奶瓶的就直接用那個
重點是瓶子不能有水分

    倒入已經消毒好的瓶子 馬上倒扣使果醬真空 室溫放涼才能蓋上蓋子喔! *可以用熱水煮沸騰消毒 若有寶寶消毒奶瓶的就直接用那個 重點是瓶子不能有水分

小撇步

*待果醬冷卻之後會變得更稠

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