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每年冬天都一定要做上好多次🍓草莓果醬
少量製作沒有添加物新鮮吃的安心健康~

熱量
食材
草莓
300g
冰糖
110g
檸檬
1顆
  • 1
    草莓洗淨瀝乾 檸檬壓汁 糖放在一個可以裝得下草莓的保鮮盒
  • 2
    草莓切小塊 放入裝糖的保鮮盒 稍微攪拌均勻 擠上檸檬汁 蓋上蓋子冰箱冷藏一個晚上
  • 3
    冰箱取出加熱
  • 4
    滾之後轉小火 攪拌不要燒焦了 草莓軟爛越煮越稠就可以關火
  • 5
    倒入已經消毒好的瓶子 馬上倒扣使果醬真空 室溫放涼才能蓋上蓋子喔! *可以用熱水煮沸騰消毒 若有寶寶消毒奶瓶的就直接用那個 重點是瓶子不能有水分
小撇步

*待果醬冷卻之後會變得更稠

2017/03/01 發表 8,585 瀏覽
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請問可以保存多久呢

a year ago