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湘湘素食
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高麗菜猴頭菇飯/素食

高麗菜猴頭菇飯/素食

描述

現在高麗菜好吃又便宜,加上佛堂廚房媽媽自己做的猴頭菇簡直絕配啊^_^

225 說讚 2 留言

份量

2 人份

食材

隔夜飯(抗性澱粉)

步驟

  • 今天是懶人煮法但忘了拍步驟了~
1.開火後倒點油,放入紅蘿蔔、乾香菇、辣椒、薑、鹽炒一下後再放入濕香菇、猴頭菇再炒一下
2.放入高麗菜、水拌炒均勻後蓋上鍋蓋燜一下
3.放入隔夜飯、七味粉、黑胡椒粒再燜一下
4.起鍋前拌炒均勻即可完成

    今天是懶人煮法但忘了拍步驟了~ 1.開火後倒點油,放入紅蘿蔔、乾香菇辣椒、鹽炒一下後再放入濕香菇猴頭菇再炒一下 2.放入高麗菜、水拌炒均勻後蓋上鍋蓋燜一下 3.放入隔夜飯、七味粉、黑胡椒粒再燜一下 4.起鍋前拌炒均勻即可完成

小撇步

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湘湘素食 200 食譜 1,896 粉絲

蔬食生活約23年,平常喜歡自己亂亂煮,想推廣素食及多多在家開伙和家人吃飯相聚,讓家人吃的開心健康 平常喜歡瀏覽正念、健康及佛學⋯等資訊,藉由樂於分享傳遞善能量 少用調味加工品少碰素料吃原味素食也很好吃,菜單都是我上網亂亂找然後再自己創意改良,簡單吃就美味,有空才會分享😆 #平常健康吃約會開心吃 #早晚豆穀綠拿鐵植化防護一整天 #吃食物的原味而非調味 #動物是朋友不是食物 #你的一餐他的一生

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