高麗菜雞肉炒飯(低卡高纖)

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盛產高麗菜與隔夜飯化身清脆爽口的低卡炒飯,料好料滿.米飯粒粒分明.步驟簡單.方便營養又美味~10分鐘快速上桌

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

高麗菜 200g
胡蘿蔔絲 50g
雞蛋 1顆
白飯 200g
雞里肌 150g
醬油 10cc
醃肉
醬油 20cc
蒜頭 2.3瓣
米酒 1小匙
太白粉 1小匙
  • 1食材準備: 里肌抓醃.高麗菜胡蘿蔔切絲.蔥段備用
  • 2熱鍋少許油下雞蛋拌炒
  • 3依序放入抓醃過後的雞肉
  • 4放入高麗菜絲與胡蘿蔔絲拌炒至軟化 (可依喜好調整口感)
  • 5最後加進米飯少許醬油或鹽巴拌炒均勻
  • 6完成~雞肉軟嫩.高麗菜清甜爽口
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2017/02/18 發表 3.1 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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請問這是幾人份的炒飯呀?

6 months ago
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会不会太油腻了😨

10 months ago