高麗菜雞肉炒飯(低卡高纖)
份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
高麗菜
200g
胡蘿蔔絲
50g
雞蛋
1顆
白飯
200g
雞里肌
150g
醬油
10cc
醃肉
醬油
20cc
蒜頭
2.3瓣
米酒
1小匙
太白粉
1小匙
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1食材準備: 里肌抓醃.高麗菜胡蘿蔔切絲.蔥段備用 -
2熱鍋少許油下雞蛋拌炒
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3依序放入抓醃過後的雞肉
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4放入高麗菜絲與胡蘿蔔絲拌炒至軟化 (可依喜好調整口感)
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5最後加進米飯少許醬油或鹽巴拌炒均勻
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6完成~雞肉軟嫩.高麗菜清甜爽口
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