櫻花蝦高麗菜炒飯

Ari
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1 食譜 2 粉絲

媽媽不在家,一個人下午肚子餓,簡單的料理有菜有飯一次滿足。

份量
1 人份
時間
15 分鐘

食材

一碗
一根
兩片
少許
少許
  • 備料
將紅蘿蔔切段,蔥切細,高麗菜切細絲。

    備料 將紅蘿蔔切段,蔥切細,高麗菜切細絲。

  • 熱油之後,將紅蘿蔔、蔥、櫻花蝦爆香。

    熱油之後,將紅蘿蔔、蔥、櫻花蝦爆香。

  • 加入高麗菜拌炒至高麗菜香氣出來後,加一點水。

    加入高麗菜拌炒至高麗菜香氣出來後,加一點水。

  • 倒入白飯拌炒,加點鹽巴調味。

    倒入白飯拌炒,加點鹽巴調味。

  • 一人份的櫻花蝦高麗菜飯就完成囉!

    一人份的櫻花蝦高麗菜飯就完成囉!

小撇步

爆香時可加一個拍過的蒜頭更香!

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Ari
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