▊雪莉小廚房。蕃茄海鮮義大利麵▊
食材
義大利麵
半包
蘆筍
1把
蕃茄
1粒
小卷
1條
干貝
8粒
洋蔥
半顆
西芹
1根
紅蘿蔔
半條
蒜頭
3～4粒
蕃茄糊
半罐
小卷
1條
干貝
8顆
水
100cc
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1 先將義大利麵、小卷、干貝與蘆筍燙熟備用。
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2 蒜頭、洋蔥、西芹、蕃茄與紅蘿蔔切成細片備用。
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3 起鍋先將蒜頭、洋蔥、西芹、蕃茄與紅蘿蔔爆香。
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4 待爆香後放入燙好的義大利麵、小卷、干貝與蘆筍下去拌炒。
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5 再倒入半罐的蕃茄糊與水100cc，燜煮所有材料入味。
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6 待湯汁煮至稠糊時，便可上桌囉～
小撇步
出自：http://tw.myblog.yahoo.com/hung.0731/
http://www.wretch.cc/blog/hung0731/1061563
若使用管麵的話，因會變附湯汁，所以會更加的美味喔～
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