【寶媽媽】愛的料理。。 29 食譜 38 粉絲 追蹤 【寶媽媽】愛的料理。醃漬蘿蔔。。 描述 蘿蔔盛產做點不一樣的 #素食 #蔬食 164 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 180 分鐘 食材 白蘿蔔 5大條 鹽 三大匙 豆瓣醬 150g 甜麵醬 150g 糖二砂(愛吃甜) 五大匙 花生辣醬 3大匙 冷開水 一壺 5斤塑膠袋 1個 步驟 蘿蔔削皮 切丁 用鹽醃漬約5分鐘出水 把水倒掉 用冷開水沖 倒入5斤塑膠袋 便於醬料中和 將「糖 」、「豆瓣醬」、「甜麵醬」、「花生辣醬」倒入袋中,搖動中和。 放入冰箱醃漬約四小時即可食用 第二天舀些出來 入味 好拌飯 1.6 萬 瀏覽 2017/01/17 發表