香炒回鍋肉 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1/4
半顆
300g
1瓣
1根
調味料
3匙
1匙
1匙
1小匙
1小匙
  • 1
    豬五花我自己都會前一天或提早半天用鹽和胡椒粉去醃 沒有時間的可以提早30~1小時去醃會比較入味好吃喔! 青椒與高麗菜洗淨切絲 蒜頭切碎 蔥切成蔥花
  • 2
    鍋內熱油過後將五花肉放入鍋內炒出油 放蒜下去一起爆香在把青椒與高麗菜一起下去翻炒
  • 3
    放入調味料大火快炒後盛入碗撒上蔥花就完成囉
2017/01/06 發表 2,067 瀏覽
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