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牛肉大根煮(露營ok)

牛肉大根煮(露營ok)

描述

牛肉大根煮是牛肉料理中比較清爽的方法,大概因為白蘿蔔去膩的關係,佐飯當主菜或直接煮牛肉麵都很好吃呢!

178 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

醬汁組

步驟

  • 牛腩切塊,入鍋煎一下至表面微焦

  • 加入紅、白蘿蔔醬汁組

  • 煮滾後轉中小火,滷至牛肉軟(約90分)

  • 就是一鍋下飯的牛肉煮了!

    就是一鍋下飯的牛肉煮了!

小撇步

*亦可趁晚上睡覺時,使用悶燒鍋悶6小時以上,早上就有一鍋熱騰騰的牛肉(麵)吃啦
*壓力鍋約煮30分鐘

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