滷小雞腿（露營ok） 列印 219 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 滷雞肉是媽媽的萬能主菜之一，肉吃完了滷汁還可拌麵，仍然香噴噴好吃極了～ 份量3人份 烹調時間30分鐘 食材 小雞腿或雞翅 6隻 蒜頭（拍扁） 5瓣 醬汁組 醬油 2匙或30g 蔭油膏 1匙 米酒 1匙 水 50g 1 鍋中加少許油，放入蒜瓣和雞肉，煎至恰恰 2 倒入醬汁組，滾後轉中小火，滷至醬汁黏稠即可（約20分） 3 拌飯、拌麵都超秒殺的！ 贊助 小撇步 ＊滷的過程打開鍋蓋檢視一下水分，如果太快收乾，請酌量醬油與水 ＊加一小段辣椒更夠味喔！ 2016/12/29 發表 5,457 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 雞肉 (4221) 全部分類 家常菜 滷味 (170)
3 拌飯、拌麵都超秒殺的！
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