馬斯卡彭馬鈴薯泥
描述
這款馬鈴薯泥冷熱皆宜,加入土司裡或配飯吃都非常香,淡淡的乳酪味不會感到膩~滑順的口感老少咸宜唷^^
♡安夏の手作人妻食堂♡
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步驟
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準備好食材
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馬鈴薯蒸熟後打成泥
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加入馬斯卡彭乳酪混和
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洋蔥和培根煎香
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剪小塊和薯泥混和
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最後加入黑胡椒和鹽巴混和調味就完成囉~
小撇步
▲營養師專欄▲
馬鈴薯泥質軟好吃，加上乳酪豐富的鈣質，非常適合小孩子與老年人食用。營養師建議可以以馬鈴薯泥為基底，再加入喜歡吃的蔬菜，如花椰菜等，能增添一些膳食纖維使營養更均衡健康。
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【馬斯卡彭起司】文章介紹＆其他食譜連結>>
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