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蘿蔔排骨湯。冬天必吃的平民人蔘!

蘿蔔排骨湯。冬天必吃的平民人蔘!
西西烹飪筆記
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描述

食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2016/12/blog-post_85.html

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

  • 將豬排骨川燙洗淨後備用。

  • 乾香菇泡水半小時，軟化後備用。

  • 將豬排骨、香菇、雞高湯與適量的清水一起用中火煮半小時。

  • 放入白蘿蔔塊後，再以小火煮半小時。

  • 加鹽調味後，灑上芹菜珠即完成。

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