蘿蔔排骨湯。冬天必吃的平民人蔘!

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6 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Thumb cdc22fd778ee8e7b
份量5人份 烹調時間60分鐘

食材

豬排骨 400g
白蘿蔔 1條
乾香菇 5朵
雞高湯 100g
芹菜 少許
酌量
  • 1 將豬排骨川燙洗淨後備用。
  • 2 乾香菇泡水半小時,軟化後備用。
  • 3 將豬排骨、香菇、雞高湯與適量的清水一起用中火煮半小時。
  • 4 放入白蘿蔔塊後,再以小火煮半小時。
  • 5 加鹽調味後,灑上芹菜珠即完成。
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2016/12/03 發表 4.9 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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如果喜歡吃紅蘿蔔有可以加嗎?

7 個月前
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作者回應

可以阿!

7 個月前