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Jessie
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電鍋蘿蔔排骨湯

電鍋蘿蔔排骨湯

描述

因為全連特價五折一盒豬軟骨30元
加上寒冷的冬天就該來碗暖暖的湯
清淡又美味的蘿蔔排骨湯再適合不過了!

1,636 說讚 9 一起做

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將豬軟骨泡熱水去血水

  • 切成片狀

  • 鍋中放入鹽水 (要煮兩個碗公的湯,所以我放入兩碗半水) 將跟豬軟骨放入

  • 放入電鍋中 外杯一杯水 切下煮飯 趁電鍋在煮得同時將白蘿蔔與青菜洗淨 白蘿蔔切塊, 青菜切斷

  • 電鍋跳起後, 把白蘿蔔放入, 外鍋再加一杯水繼續煮

  • 電鍋再次跳起, 將青菜放入, 悶十分鐘之後盛入碗中 加上香菜就完成囉~

小撇步

1. 寫兩人份是因為煮完有兩個碗公的湯歐
2.參考 小花料理誌的牛肉排骨食譜

4.5 萬 瀏覽
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Jessie 4 食譜 6 粉絲

因為是還在唸書的學生 住在外面宿舍只有烤箱跟電鍋 還有正值減肥期間 所以料理都走簡單清淡路線

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留言

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