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清爽蘿蔔排骨湯


林雅晴
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份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
1盒
半根
3辦
1/5顆
調味
1湯匙
少許
少許
少許
  • 1
    備好料~排骨解凍、蘿蔔去皮切塊
  • 2
    先將排骨放入滾水了燙一下,去腥味血水,因為我不喜歡豬的腥味所以先燙過
  • 3
    先下油,將洋蔥跟蒜下鍋炒一下,然後下排骨
  • 4
    再將白蘿蔔放進鍋裡,加滿水,開大火燉煮,水滾後加入米酒、白胡椒、鹽巴調味~可以按照自己的口味進行調味喔!燉個20分鐘起鍋前加點香油就可以上桌了~~~
2019/07/14 發表 647 瀏覽
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林雅晴
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