林雅晴 13 食譜 62 粉絲 追蹤 清爽蘿蔔排骨湯 148 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 豬排骨 1盒 白蘿蔔 半根 蒜 3辦 洋蔥 1/5顆 調味 白胡椒 1湯匙 鹽巴 少許 香油 少許 米酒 少許 步驟 備好料~排骨解凍、蘿蔔去皮切塊 先將排骨放入滾水了燙一下,去腥味血水,因為我不喜歡豬的腥味所以先燙過 先下油,將洋蔥跟蒜下鍋炒一下,然後下排骨 再將白蘿蔔放進鍋裡,加滿水,開大火燉煮,水滾後加入米酒、白胡椒、鹽巴調味~可以按照自己的口味進行調味喔!燉個20分鐘起鍋前加點香油就可以上桌了~~~ 8,306 瀏覽 2019/07/14 發表