清爽蘿蔔排骨湯 林雅晴 13 食譜 53 粉絲 追蹤 145 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 豬排骨 1盒 白蘿蔔 半根 蒜 3辦 洋蔥 1/5顆 調味 白胡椒 1湯匙 鹽巴 少許 香油 少許 米酒 少許 步驟 備好料～排骨解凍、蘿蔔去皮切塊 先將排骨放入滾水了燙一下，去腥味血水，因為我不喜歡豬的腥味所以先燙過 先下油，將洋蔥跟蒜下鍋炒一下，然後下排骨 再將白蘿蔔放進鍋裡，加滿水，開大火燉煮，水滾後加入米酒、白胡椒、鹽巴調味～可以按照自己的口味進行調味喔！燉個20分鐘起鍋前加點香油就可以上桌了～～～ 4,178 瀏覽 2019/07/14 發表
澳洲小廚師👩🏻🍳
JU DY
