暖呼呼「鮑魚雞湯」 每一口都鮮甜濃郁!!


收藏 433 留言 2
一起跟著做! 鼓勵作者

最近天氣開始有冷的感覺了,這時候來碗「鮑魚雞湯」最棒了!!!那鮮甜濃郁的湯頭一入口就能讓身體暖呼呼唷 ♡
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
雞肉塊
半隻
日本料理鮑魚
1包
薑片
少許
適量
  • 1
    先將雞肉洗淨後川燙至無血水後在用清水沖洗一下。
  • 2
    這天直接使用日本料理鮑魚很方便就能完成好喝的湯頭!!
  • 3
    將雞肉、薑片放入鍋中倒入適量的水,並且將料理鮑魚內的湯汁倒入(鮑魚還不用入鍋唷!!!)蓋上鍋蓋中小火悶煮約半小時。
  • 4
    開蓋將鮑魚放入續煮約10分鐘即完成。
  • 5
    湯頭好迷人的「鮑魚雞湯」上桌 ♡
  • 廣告

  • 6
    雞肉燉煮得非常軟嫩,一咬下去肉就化開來了呢!!!湯頭除了雞肉香味外還帶著鮑魚的鮮味唷 ♡
  • 7
    帶著彈性的鮑魚真是美味 ♡ 現在正是適合來鍋海陸雙鮮「鮑魚雞湯」的時候啦!!!
小撇步

MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

2016/11/25 發表 1.4 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

料理鮑魚哪裡嗎呢

2 years ago
user_avatar
作者回應

超市或大賣場都有喔!

2 years ago