暖呼呼「鮑魚雞湯」 每一口都鮮甜濃郁!!
描述
最近天氣開始有冷的感覺了，這時候來碗「鮑魚雞湯」最棒了!!!那鮮甜濃郁的湯頭一入口就能讓身體暖呼呼唷 ♡
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份量
2
人份
時間
45
分鐘
步驟
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先將雞肉洗淨後川燙至無血水後在用清水沖洗一下。
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這天直接使用日本料理鮑魚很方便就能完成好喝的湯頭!!
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將雞肉、薑片放入鍋中倒入適量的水，並且將料理鮑魚內的湯汁倒入(鮑魚還不用入鍋唷!!!)蓋上鍋蓋中小火悶煮約半小時。
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開蓋將鮑魚放入續煮約10分鐘即完成。
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湯頭好迷人的「鮑魚雞湯」上桌 ♡
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雞肉燉煮得非常軟嫩，一咬下去肉就化開來了呢!!!湯頭除了雞肉香味外還帶著鮑魚的鮮味唷 ♡
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帶著彈性的鮑魚真是美味 ♡ 現在正是適合來鍋海陸雙鮮「鮑魚雞湯」的時候啦!!!
小撇步
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洪妤暄
陳芷淇
Momo Yang
