蘿蔔絲肉丸
步驟
-
白蘿蔔刨絲,用手擠乾水份,再放到紙巾上吸乾多餘水份。
-
將蘿蔔絲、絞肉、其它材料及調味料全部放入大盆裡攪拌均勻。
-
充分攪拌或甩打至有點粘性。
-
取適量蘿蔔絲肉整型成丸子狀,捏好若覺得太軟可放入冰箱冷凍一會兒,讓形狀定型。
-
起油鍋,油熱至將筷子插入油中,筷子邊會有泡泡冒出時,將肉丸放入鍋中煎炸。 煎炸至表面呈焦黃色後就可盛起放在廚房紙巾上吸油。
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
白蘿蔔刨絲,用手擠乾水份,再放到紙巾上吸乾多餘水份。
將蘿蔔絲、絞肉、其它材料及調味料全部放入大盆裡攪拌均勻。
充分攪拌或甩打至有點粘性。
取適量蘿蔔絲肉整型成丸子狀,捏好若覺得太軟可放入冰箱冷凍一會兒,讓形狀定型。
起油鍋,油熱至將筷子插入油中,筷子邊會有泡泡冒出時,將肉丸放入鍋中煎炸。 煎炸至表面呈焦黃色後就可盛起放在廚房紙巾上吸油。
番茄炒蛋 台式泡菜 花椰菜 糖醋排骨 雞湯 瓜仔肉 粽子 雞胸肉 豆腐 炒飯 馬鈴薯燉肉 白菜滷 雞肉 家常菜 娃娃菜 義大利麵 排骨 香菇雞湯 餅乾 四季豆 三杯雞 地瓜 蕃茄燉牛肉 滷肉 馬鈴薯 菠菜 竹筍 糖葫蘆 小黃瓜 雞蛋豆腐 玉米濃湯 酸辣湯 高麗菜 蒸蛋 炒麵 打拋豬 湯麵 番茄 湯 杏鮑菇 茄子 低脂高蛋白 南瓜 高麗菜飯 金針菇 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 早餐 鮭魚 櫛瓜