酒醋碎牛肉沙拉【宅女小紅】


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宅女小紅從淒厲女友升格成凌厲人妻,文筆仍不改直率敢言,讓雙廚如臨大敵,生怕料理不對胃口砸節目招牌!宅女小紅更開出難題,嗆雙廚不食人間煙火,用料太專業無法讓家庭主婦在飯桌上重現料理,雙廚就要證明料理非難事,用獨門方式料理簡單平價的食材,征服小紅的味蕾!

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
  • 1
    將蘿蔓葉、結球萵苣、紅包心菜用手撕碎,並加入切碎的青蔥的蔥綠拌在一起,先放著。
  • 2
    將牛碎肉灑上橄欖油和玉米澱粉
  • 3
    待平底鍋加熱後,再放入讓一面兼上色後灑糖和巴薩米克醋
  • 4
    將紅蔥頭和蒜切碎後,一起灑在沙拉上。
  • 5
    很簡單的組合就是一道美味的料理囉
小撇步

此次小紅利用一樣的食材簡單變化出兩道料理,
想知道小孩可以怎麼吃嗎~
請見:
牛肉蔬菜煎餅https://icook.tw/recipes/177623

2016/11/19 發表 1.2 萬 瀏覽
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