百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
R-Ting 假日廚房
14 食譜 95 粉絲

香滷豆干

香滷豆干

描述

鹹甜入味的最佳配菜、零嘴~

1,195 說讚 3 一起做

時間

45 分鐘

食材

調味
盛盤
看全部食材 

步驟

  • 煎鍋加入沙拉油加熱後,倒入薑片、蔥段、辣椒爆香後撈起

    煎鍋加入沙拉油加熱後,倒入片、段、辣椒爆香後撈起

  • 煎鍋持續加熱,倒入切好適當大小的豆乾,均勻翻炒,讓表面微微焦黃

    煎鍋持續加熱,倒入切好適當大小的豆乾,均勻翻炒,讓表面微微焦黃

  • 加入剛爆香的薑片、蔥段、辣椒以及「調味」,拌炒均勻,小火燉煮至醬汁收乾

    加入剛爆香的片、段、辣椒以及「調味」,拌炒均勻,小火燉煮至醬汁收乾

  • 約15至20分鐘後,就完成香滷豆干囉!

    約15至20分鐘後,就完成香滷豆干囉!

  • 盛盤時可拌些香油、撒點熟白芝麻,更添風味噢!(冷藏作冰滷味當零嘴也很好吃唷!)

    盛盤時可拌些香油、撒點熟白芝麻,更添風味噢!(冷藏作冰滷味當零嘴也很好吃唷!)

2.9 萬 瀏覽
avatar
R-Ting 假日廚房 14 食譜 95 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 雞湯 南瓜 櫛瓜 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 白菜滷 瓜仔肉 家常菜 小黃瓜 竹筍 炒麵 番茄 粽子 打拋豬 地瓜 義大利麵 高麗菜 滷肉 娃娃菜 酸辣湯 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 花椰菜 杏鮑菇 糖葫蘆 湯麵 餅乾 高麗菜飯 四季豆 蒸蛋 鮭魚 三杯雞 早餐 豆腐 雞胸肉 雞蛋豆腐 菠菜 金針菇 炒飯 香菇雞湯 台式泡菜 玉米濃湯 低脂高蛋白 排骨 雞肉 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉