薑燒南瓜


廚房女漢子Rita's
792 食譜 1.0 萬 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

美味健康又有營養!南瓜鬆軟與薑絲ㄧ起燒燉後再用一點醬油提味更能將南瓜的甜度帶出喔。
也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
700g
1塊
2-3根量
調味料
1茶匙
適量
1杯
1茶匙
  • 1
    南瓜去皮後切成略有厚度的等量大小。 蔥用可飲用水洗淨後瀝乾切成蔥花備用。 薑洗淨後去皮切絲。
  • 2
    鍋內放點油將薑絲爆香。
  • 3
    入南瓜拌炒,加入調味料後炒勻。
  • 4
    倒入水後大火煮滾。
  • 5
    蓋鍋蓋,小火滾10分鐘到南瓜鬆軟即可。
  • 6
    試味道後調整調味料,加入1茶匙醬油輕拌後加入蔥花拌勻即可起鍋。
小撇步

南瓜悶煮後會出水,所以燉煮的水只需要1杯量米杯的水。

2016/11/10 發表 2.4 萬 瀏覽
也可以試試看
分類

有 8 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者
看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
廚房女漢子Rita's
792 食譜 1.0 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella仁舟淨塑矽密袋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆虎牌電子鍋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕晚餐鮭魚芹菜S&B金牌咖哩早餐千層蛋糕麵疙瘩pancake牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣桂冠風味沙拉便當菜鯛魚片nubo藍鯨吸管清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉品幸福砧板茄子豆腐竹筍金針菇Bosch廚師機義大利麵雞腿肉飛利浦萬用鍋