百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
winnie料理日誌
winnie料理日誌
9 食譜 42 粉絲

韓式料理-年糕湯(떡국)

韓式料理-年糕湯(떡국)

描述

冷颼颼的天氣來碗熱騰騰的年糕湯，是一件幸福的事情~~

709 說讚 2 一起做 1 留言

食材

主食材
調味料

步驟

  • 先將年糕泡在水中20~30分鐘，讓年糕散開

    先將年糕泡在水中20~30分鐘，讓年糕散開

  • 在鍋中加入香油及食用油爆炒牛肉片

    在鍋中加入香油及食用油爆炒牛肉片

  • 牛肉熟成後，加入1500ML的水熬煮湯底，先用大火將水煮滾，再用小火熬煮30分鐘

    牛肉熟成後，加入1500ML的水熬煮湯底，先用大火將水煮滾，再用小火熬煮30分鐘

  • 30分鐘過後，即可加入年糕一同熬煮

    30分鐘過後，即可加入年糕一同熬煮

  • 將蒜末、醬油、鹽巴下鍋調味

    將蒜末、醬油、鹽巴下鍋調味

  • 要起鍋前，再將蛋液下鍋打散，並灑取些許蔥花及胡椒粉增添香味，即可起鍋

    要起鍋前，再將蛋液下鍋打散，並灑取些許蔥花及胡椒粉增添香味，即可起鍋

  • 簡單又好吃的年糕湯就完成囉^^

    簡單又好吃的年糕湯就完成囉^^

1.3 萬 瀏覽
avatar
winnie料理日誌 9 食譜 42 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 2 個一起做

韓式料理-年糕湯(떡국)：Divon Lee 一起做
Divon Lee

韓式料理-年糕湯(떡국)：Yen Ting Chen 一起做
Yen Ting Chen

謝謝分享

推薦商品

更多
O5PRO 8D 瞬眠枕｜瞬涼雙層科技枕

O5PRO 8D 瞬眠枕｜瞬涼雙層科技枕

-5°C瞬涼 八處瞬睡區 免落枕

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 折疊快煮壺

one-meter 折疊快煮壺

一壺多用 兩段溫控 折疊收納

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar
  • Penny Huang
    Penny Huang

    請問步驟一的水是自來水還是白開水，謝謝

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 茄子 蕃茄燉牛肉 雞湯 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 四季豆 涼拌小黃瓜 粽子 家常菜 排骨 菠菜 酸辣湯 義大利麵 竹筍 豆腐 炒飯 娃娃菜 花椰菜 杏鮑菇 高麗菜 糖醋排骨 餅乾 番茄炒蛋 糖葫蘆 高麗菜飯 三杯雞 地瓜 番茄 瓜仔肉 台式泡菜 白菜滷 馬鈴薯 滷肉 打拋豬 櫛瓜 鮭魚 湯麵 低脂高蛋白 雞胸肉 金針菇 早餐 湯 南瓜 炒麵 麻婆豆腐 小黃瓜 雞蛋豆腐 雞肉 香菇雞湯