小紅莓 378 食譜 2,689 粉絲 追蹤 什錦烘蛋 描述 起床時間已接近十一點⋯⋯ 清冰箱內的食材⋯⋯ 綜合以上兩個因素,於是什錦烘蛋浮現腦海⋯⋯ #家常食材 #蛋 #早午餐 230 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蛋 4個 培根 3片 西班牙辣腸(或熱狗) 1條 紅椒 1個 羅勒葉 數片 肉荳蔻 適量 鹽、黑胡椒 適量 步驟 盡量利用冰箱內現有的食材 切成小塊 蛋的調味除了基本的鹽、黑胡椒外,多加現磨的肉荳蔻,會有意想不到的效果 先將培根煎酥脆 加入西班牙辣腸,香辣夠味 當然也可以使用其他熱狗、肉腸 接著放入紅椒、羅勒葉拌炒 倒入蛋液加熱至稍凝固,送進烤箱180度烤約3-5分鐘 香噴噴的什錦烘蛋當做早午餐再適合不過了! 7,604 瀏覽 2016/11/05 發表