VIP 專屬 爆漿起司地瓜球

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描述

升級版的夜市小吃~起司地瓜球~看看這內餡,超誘人!非常好吃喔~
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時間

10 分鐘

步驟

  • 將食材準備好

    將食材準備好

  • 地瓜去皮蒸熟,和細糖混合

    地瓜去皮蒸熟,和細糖混合

  • 加入木薯粉混合成團

    加入木薯粉混合成團

  • 分成適當大小

    分成適當大小

  • 將起司切小塊包入

    將起司切小塊包入

  • 塑成圓形

    塑成圓形

  • 入油鍋炸至金黃

    入油鍋炸至金黃

  • 軟Q又會爆漿的升級版"起司地瓜球"就完成囉~

    軟Q又會爆漿的升級版"起司地瓜球"就完成囉~

小撇步

▲ 營養師小叮嚀▲
會爆漿又是地瓜球,也是營養師我的最愛。
不過因為是油炸料理,澱粉類食物會把油吸飽飽,所以要注意攝取量,避免造成負擔喔!
建議料理最後可以以廚房紙巾吸附掉一些多餘油脂,也能在食用時避免過多的油脂吸收。

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留言

共 2 則
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  • Kyo  Wong
    Kyo Wong

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  • 甜姊兒
    甜姊兒

    請問 艾曼塔瑞士起司在哪裡有賣?我沒有聽過這種起司

    請看步驟一包裝上的英文名稱,家樂福之類的有賣

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