爆漿起司地瓜球
描述
升級版的夜市小吃~起司地瓜球~看看這內餡,超誘人!非常好吃喔~
♡安夏の手作人妻食堂♡
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時間
10
分鐘
熱量
步驟
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將食材準備好
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地瓜去皮蒸熟,和細糖混合
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加入木薯粉混合成團
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分成適當大小
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將起司切小塊包入
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塑成圓形
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入油鍋炸至金黃
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軟Q又會爆漿的升級版"起司地瓜球"就完成囉~
小撇步
▲ 營養師小叮嚀▲
會爆漿又是地瓜球，也是營養師我的最愛。
不過因為是油炸料理，澱粉類食物會把油吸飽飽，所以要注意攝取量，避免造成負擔喔！
建議料理最後可以以廚房紙巾吸附掉一些多餘油脂，也能在食用時避免過多的油脂吸收。
馬緒婕
品蓁尹
