爆漿地瓜起司球

Sweet Betty西點沙龍
507 食譜 1.9 萬 粉絲

描述

高纖的地瓜是優質食物,為了應付挑食的小朋友,媽咪只好絞盡腦汁將它大變身,
拌入火腿丁、洋蔥丁來增加口味,再來是終極最終武器~~夾入超濃起司,
一口咬下,噗吱,會爆漿耶^^

歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
www.facebook.com/sweetbettykitchen

食材

600g
120g
60g
1/2匙
1/4匙
2片半
適量

步驟

  • 將地瓜洗淨去皮放入電鍋,蒸至筷子可輕易插入後,取出壓成泥

  • 起一鍋,加油熱鍋後,將火腿丁、洋蔥丁放入拌炒至熟後加入鹽、黑胡椒

  • 將步驟2加入步驟1中攪拌均勻,並分成20等分

  • 將一片起司片切割成8小片,則2片半可分20小片

    將一片起司片切割成8小片,則2片半可分20小片

  • 將起司片包進地瓜泥中並滾圓

    將起司片包進地瓜泥中並滾圓

  • 將地瓜球沾薄薄地瓜粉,放入熱油鍋中炸至金黃即起鍋(內餡已熟故表面金黃即可)

小撇步

詳細圖序: Sweet Betty西點沙龍 FB
www.facebook.com/sweetbettykitchen

起司要包入地瓜球中,不要外漏,不然油炸時會露餡

2.6 萬 瀏覽

也可以試試看

有 1 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Sweet Betty西點沙龍
507 食譜 1.9 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • Yfhsuc  Su
    Yfhsuc Su

    我要做看看囉!

網友都在看

大家都在查

壽喜燒 鹽水雞 燉牛肉 羊肉爐 梅干扣肉 櫻花蝦 鳳梨 泡菜鍋 新餐肉 蘿蔔糕 潤餅 鮭魚 刈包 滴雞精 紅燒牛肉 鱸魚 麻油雞 新豬肉 香菇雞湯 雪q餅 鳳梨蝦球 脆皮燒肉 鴨賞 回鍋肉 糖醋排骨 發糕 部隊鍋 梅子酒 砂鍋魚頭 豬腳 薑母鴨 東坡肉 糖醋魚 紅燒肉 米餅 雞胸肉 蝦子 紅燒獅子頭 蒜頭雞湯 紅豆湯 滷味 米糕 蒜頭雞 桂圓紅棗茶 牛排 滷豬腳 馬鈴薯燉肉 植物肉 石斑魚 水餃