【名菜自己做】老皮嫩肉


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免裹粉, 只要將雞蛋豆腐切塊, 吸乾表面水份, 放入熱鍋大火炸至表面金黃定型, 淋上特製醬汁, 撒上蔥花就完成~外酥內軟嫩, 誘發人食慾。
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    請問醬汁各放多少比例?

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