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雙胞胎留學去!
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泰式辣炒豬肉

泰式辣炒豬肉

描述

泰式辣炒豬肉也稱打拋豬肉, 是一道經典下飯的料理. 番茄丁的微酸讓這道菜更加可口~

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份量

4 人份

食材

步驟

  • 鍋熱後, 倒入油, 將蒜末炒香.

    鍋熱後, 倒入油, 將末炒香.

  • 將絞肉加入炒散, 炒至變色.

    將絞肉加入炒散, 炒至變色.

  • 嗆入一大匙米酒, 將其餘調味料加入炒勻.

    嗆入一大匙米酒, 將其餘調味料加入炒勻.

  • 加入番茄丁以大火翻炒.

    加入番茄丁以大火翻炒.

  • 最後將九層塔交入拌炒一下就完成囉!

    最後將九層塔交入拌炒一下就完成囉!

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雙胞胎留學去! 466 食譜 3,433 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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